மெக்டொனால்டின் சமீபத்திய காலை உணவு உருவாக்கத்தின் பின்னால் இருக்கும் மூலோபாயம்

Zee.Wiki (TA) இல் இருந்து
தாவிச் செல்ல: வழிசெலுத்தல், தேடுக

மெக்டொனால்டின் சமீபத்திய காலை உணவு உருவாக்கத்தின் பின்னால் இருக்கும் மூலோபாயம்[தொகு]

Applebee's bet on booze and comfort food is working 1.jpg
  • காலை உணவு சாப்பாட்டிற்காக காலை உணவு மிக முக்கியமான உணவு, மற்றும் மெக்டொனால்டு காலையில் வேகத்தை மீட்டெடுக்க உதவும் இன்னொரு கண்டுபிடிப்புகளை வெளியிட்டுள்ளது.
  • டோனட் குச்சிகள் மெக்டொனால்டின் சமீபத்திய காலை உணவு உருவாக்கம் ஆகும். வறுத்த மாவைத் தண்டுகள் ஆறு அல்லது ஒரு டஜன் பெட்டிகளில் வந்து, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் சர்க்கரை மூலம் சூடாக பரிமாறப்படுகின்றன. மற்றும் மெக்டொனால்டு உண்மையில், உண்மையில் நீங்கள் அவர்களுடன் செல்ல காபி வாங்க விரும்புகிறார். காலை உணவு நாள் முழுவதும் மெக்டொனால்டுக்கு வழங்கப்பட்டாலும், காலை உணவு நேரங்களில் மட்டுமே டோனட் குச்சிகள் கிடைக்கும்.
மெக்டொனால்டு
  • மெக்டொனால்டின் (MCD) 1971 ஆம் ஆண்டிலிருந்து காலை உணவு சந்தைப் பொறுப்பாளராக இருந்து வருகிறது. ஆனால் மெக்டொனால்டின் காலை உணவு வேலைகள் தொடர்ந்து நொறுங்கிவிடுகின்றன, டகோ பெல்லின் புதுப்பித்த காலை உணவு பட்டி மற்றும் டன்கின் காலை உணவு சாண்ட்விச்களின் பங்குகளை இழந்து வருகின்றன.
  • உணவகம் வணிகத்திற்கான இறுதி எல்லைப்பகுதியாகும்: பெரும்பாலான மக்கள் வேறு எந்த உணவையும் விட வீட்டில் காலை உணவு தயாரிக்கிறார்கள், மேலும் காலை உணவு வேகமாக வளர்ந்து வரும் சந்தையில் மட்டுமே உள்ளது, NPD தெரிவித்துள்ளது. துரித உணவு உணவகங்கள் காலை உணவு விற்பனை கடந்த ஆண்டு 1% உயர்ந்தது, ஆனால் ஒட்டுமொத்த விற்பனை பிளாட் இருந்தது.
  • "ஒரு நுகர்வோர் போக்கு என காலை உணவு வேகம் உள்ளது, " டேவிட் போர்டாட்டாட்டின், NPD உணவு துறை ஆய்வாளர் கூறினார். "விரைவான-சேவையளிக்கும் உணவகங்களில் காலை உணவுக்கு வயிற்றுப் பரவுவதை மக்கள் அதிகம் பயன்படுத்துகிறார்கள்."
  • அதனால் தான் கடந்த பல காலாண்டு மாநாட்டின் போது ஆய்வாளர்கள் மற்றும் மெக்டொனால்ட் நிர்வாகத்தின் இடையே உரையாடலின் முக்கிய தலைப்பு காலை உணவு ஆகும். நிறுவனம் தனது உயர்ந்த இலக்குகளை பின்னால் பின்தங்கியுள்ளது என்று ஏற்றுக்கொண்ட போது தலைமை நிர்வாக அதிகாரி ஸ்டீவ் ஈஸ்ட்ரோபோக் காலை பற்றி ஒரு நம்பிக்கை குறிப்பு ஒலி தொடர்ந்து.
  • "காலை உணவுக்கு நாங்கள் விரும்புவதை விட அதிகமான அளவில் நாங்கள் போக்குவரத்தை இழந்து வருகிறோம்" என்று வோல் ஸ்ட்ரீட் ஆய்வாளர்களுடன் ஜனவரி 30 ம் தேதி ஈஸ்டர்ரூக் கூறினார்.
  • மேக்டொனால்ட் வாடிக்கையாளர்களுக்கு கூடுதல் அல்லது விலையுயர்ந்த பொருட்களை வாங்குவதை உறுதிப்படுத்தி காலை உணவிற்கு கூடுதல் செலவழிக்க வேண்டுமென வெற்றிகரமாக ஒப்புக் கொண்டது ஈஸ்டர்ரூப் குறிப்பிட்டது. ஆனால் நிறுவனம் ஏற்கனவே இருக்கும் வாடிக்கையாளர்களைத் திருப்திபடுத்தவில்லை.
  • "நாங்கள் உண்மையில் வாடிக்கையாளர் மீண்டும் மேலும் அடிக்கடி கணக்கிட வேண்டும், " ஈஸ்ட்ரபோக் கூறினார்.
  • சிக்கலைத் தீர்ப்பதற்கு, மெக்டொனால்டு பல முயற்சிகளை கருதுகிறது என்று கூறுகிறது, அவற்றுள் சில சரக்குகள் மற்றும் மெனுவில் கவனம் செலுத்துபவை.
  • ஈஸ்டர்ரூக் மெக்டொனால்ட் காலை உணவு இடைவேளையின் போது உணவகங்களில் தங்கியிருக்கும் போது, அதன் பணியாளர்களை அதிகரிக்க வேண்டுமா என ஆராய்கிறார். மேலும் டிஜிட்டல் கியோஸ்க்கை ஸ்டோரிகளுக்கு சேர்ப்பதில் இது திட்டமிட்டுள்ளது, மேலும் இது வாடிக்கையாளர்களின் தனிப்பட்ட சுவைகளுக்கு சிறந்த முறையீடு செய்யும் பட்டி உருப்படிகளை முன்னிலைப்படுத்த பயன்பாட்டை அதிகமாக்குகிறது.
  • தேசிய மற்றும் உள்ளூர் மட்டங்களில், மூலோபாயத்தின் மற்றொரு பகுதியாக மெனு புதுமை உள்ளது. மெக்டொனால்டு உள்ளூர் பிரயோஜனங்களை ஊக்குவிப்பார், பிரத்தியேக காலை உணவு பொருட்கள் மற்றும் பட்டி விலைகளை விற்பனையாளர்களுக்கு போட்டியாளர்களிடமிருந்து போட்டியிடும் பொருட்டு சிறந்த போட்டியாளர்களுக்கு போட்டியிடும். ஆனால் மெக்டொனால்டு அதன் அனைத்து கடைகளிலும் புதிய காலை உணவை சாப்பிடுவதைத் தொடரும்.
  • அந்த புதிய படைப்புகள் வெற்றி பெற்றிருக்கின்றன. நவம்பர் மாதம் அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட டிரிபிள் ப்ரேக் ப்ராக்ஸ் சாண்ட்விச், கடந்த காலாண்டில் விற்பனை வளர்ச்சியை மிகப்பெரிய பங்களிப்பாளர்களில் ஒருவர் என்று ஈஸ்ட்புரோக் கூறினார்.
  • மெக்டொனால்டு கனடாவில் பேக்கெல்கள் மற்றும் "புதிய கிராக் முட்டைகளை" அறிமுகப்படுத்தியது. மேலும் அதன் மெக்கெஃபே வரிகளை புதிதாகத் தொடரும் என்றும், இது ஸ்டார்பக்ஸ் (SBUX) மற்றும் டன்கின் (DNKN) உடன் நேரடியாக போட்டியிடும் மெக்டொனால்டு காபி பிராண்ட் ஆகும்.
  • இரண்டு வாரங்களுக்கு முன்பு ஆய்வாளர்களுடன் அழைப்பில், ஈஸ்ட்ரோபோக் "மெக்கெபியில் இன்னும் நிறைய கால்கள் உள்ளன, " குறிப்பாக காபி விற்பனையை நம்புகிறார். சில புதிய உணவகங்கள், மெக்கெஃபோன்-பிராண்டுடைய மஃபின் டாப்ஸ்பர்ஸ் மற்றும் காபி கேக்கஸ் ஆகியவற்றுடன் பரிசோதித்து வருகிறது, மேலும் மெக்கெஃபிக்கு புதிய பானங்கள் மற்றும் பேக்கரி பொருட்களைத் தொடர்ந்து மேம்படுத்தும் என்று நிறுவனம் தெரிவித்துள்ளது.
  • கடந்த ஆண்டு தொடக்கத்தில் பல இல்லினாய்ஸ் உணவகங்களில் மெக்டொனால்டு டோனட் குச்சிகளை வெளியேற்றியது. இது செய்முறையை சீரமைத்தது, பல்வேறு வடிவங்களை சோதனை செய்து அக்டோபரில் அவற்றை மீண்டும் சோதித்தது. அவர்கள் பிப்ரவரி 20 அன்று நாடு முழுவதும் அறிமுகப்படுத்தப்படுவார்கள், மற்றும் மெக்டொனால்டு அவர்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்கு கிடைக்க வேண்டும் என்றார்.
  • Dunkin 'ஜூலை மாதம் இதேபோன்ற டோனட் ஃப்ரைஸ் வெளியிட்டது, இது 5 $ ஒரு பேக்கில் 5 ஆகும். மெக்டொனால்டு டோனட் ஃப்ரைஸ் விற்கிறது, இது $ 1.69 அல்லது $ 2.59 க்கு காபியுடன் விற்கிறது, ஒரு நிறுவனத்தின் செய்தித் தொடர்பாளர் கூறினார்.
  • டகோ பெல் போன்று, டன்கின் 'சமீப ஆண்டுகளில் காலை உணவு சாப்பிடுவதால் பல புதிய காலை உணவு சாண்ட்விச்களை சேர்த்துக் கொண்டிருக்கிறது. Taco Bell 2014 ல் காலை உணவை அறிமுகப்படுத்தியது. கடந்த காலாண்டில் Taco Bell விற்பனை குறைந்தது ஒரு வருடத்திற்கு 9%, அதாவது Yum பிராண்ட்ஸ் (YUM), தனது காலை உணவு மெனுவில் அதன் வெற்றிக்கு பங்களிப்பு செய்ததாக, உரிமையாளர்களின் உரிமையாளரான,

விவாதங்கள்[தொகு]

இப்பக்கத்தை இணைத்தவை[தொகு]

குறிப்புகள்[தொகு]